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北海富丽华大酒店以西班牙庭院式建筑风格、独具特色的海上餐厅与大海融为一体，以“住海边、吃海鲜、玩海面”为经营特色，无论商务、旅游、休闲度假，是您感受北海“南珠文化”，畅游“中国第一滩”的理想居停之地。 柳州螺蛳粉：螺蛳粉并非以螺蛳加米粉制作而成，是先用螺蛳熬汤，再以螺蛳汤作为汤料，加上广西特有的腐竹、酸笋、花生米、及青菜。螺蛳粉以香辣味鲜著称。 南宁老友面：这是有着百年历史的面食。据说，一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶，有一天因感冒没有去茶馆，周记老板便以精制面条，佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等，煮成热面条一碗，送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗，病状减轻，故由此而得”老友面“之名。老友面食之开胃驱寒，深受食客欢迎而经久不衰。 梧州冰泉豆浆：优质黄豆用当地名泉“冰泉”水浸泡，经磨、滤、煮，制成豆浆，广西小吃“冰泉豆浆“以汤匙舀而滴下如串珠，誉为“滴珠蜜味“，汁浓味香。 |
